Coke Zero與低糖汽水
由於每罐汽水蘊含過百卡路里,對可能一日內連飲兩三罐的炭醱飲品迷而言,長遠來說也不得不考慮健康問題。說要戒喝卻又心癢難抵,而無糖汽水就正好成為了「美沙酮」。健宜可樂已推出多年,但無論是Diet Coke還是Light Coke,都不能解決代糖與原味相差太遠的問題,所以明知可樂糖份高也只好無奈照喝。早前推出的檸檬味Light...
View Article再談低糖汽水
Coke Zero一出,在強大宣傳(與減價下)無處不見其蹤影,連帶一眾同線產品也「雞犬升仙」,紛紛加入Zero行列。Sprite Zero後終於是可以「入口」的程度──之前喝Light Sprite入喉後有股難以形容的惡臭,至今還歷歷在目;Light Schweppes Cream Soda由於早已採用改良配方,所以變成Schweppes Cream Soda...
View Article這當然不是我煮的:卡邦尼煙肉意大利粉
我只負責吃。話說我們都很喜歡吃意粉屋的Spaghetti Carbonara,於是C1便決定在參考各方資料後編出了這個「15分鐘煮好卡邦尼意粉」的簡易食譜。個人評語是與意粉屋的相比有80%相似度,主要分別只為忌廉味較濃、欠了點焗製的火侯而已。此外C1由於把煙肉與洋蔥同時放在一起炒的關係,導致洋蔥炒得有點「燶」(焦),建議下次製作時遲點再放洋蔥以作遷就。卡邦尼煙肉意大利粉...
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